{"id":1454,"date":"2021-04-16T13:30:32","date_gmt":"2021-04-16T11:30:32","guid":{"rendered":"https:\/\/residenciarucab.es\/blog\/?p=1454"},"modified":"2021-04-16T14:05:30","modified_gmt":"2021-04-16T12:05:30","slug":"taller-sushi-con-carlos-levano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/residenciarucab.es\/blog\/taller-sushi-con-carlos-levano\/","title":{"rendered":"Taller de Sushi en la RUCAB con Carlos L\u00e9vano"},"content":{"rendered":"

Residentes de la RUCAB participan en el Taller de Sushi con el chef Carlos L\u00e9vano, donde han podido descubrir como se realizan algunas de las elaboraciones m\u00e1s deliciosas de esta popular cocina.<\/strong><\/p>\n

Hemos contado con medidas de seguridad como ventilaci\u00f3n, higiene de manos y uso de mascarilla. Preparados para recibir toda la informaci\u00f3n que Carlos L\u00e9vano<\/strong><\/a> ha ido desglosando poco a poco.<\/p>\n

Tres han sido las elaboraciones que el chef nos ha ense\u00f1ado:<\/p>\n

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  1. Maki roll fusion fish and red.<\/strong><\/li>\n
  2. Uramaki Itadakimasu de salm\u00f3n y mango.<\/strong><\/li>\n
  3. Roll maki vegetariano crujiente.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    En la primera elaboraci\u00f3n se ha tardado un poquito m\u00e1s al ser el primero, para\u00a0 la segunda y tercera el aprendizaje ha sido m\u00e1s f\u00e1cil y r\u00e1pido. Los residentes han disfrutado mucho, \u00a1nos lo hemos comido todo!.<\/p>\n

    Para finalizar, Carlos L\u00e9vano los ha invitado a participar haciendo una presentaci\u00f3n creativa de las elaboraciones que han ido preparando durante el Taller de Sushi.<\/p>\n

    El primer premio ha sido para Gabriel Casatti<\/strong> y el segundo premio para In\u00e9s Centeno<\/strong>. Carlos les ha entregado a cada uno, su libro ‘El men\u00fa de mi vida’.<\/strong><\/p>\n

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    Gracias a todos por participar y esperamos que hay\u00e1is disfrutado.<\/p>\n\n\t\t